Bolo de Laranja

Rélou pipou!!!

Hoje vim aqui ensinar à vcs um bolo deliciosooooo de laranja!!!

Fiz várias receitas, mas não achava nunca a que eu queria, sabem aquele bolo fofinho, muito, mais muito gostoso mesmo??? Pois é, é esse mesmo, e pra ficar ainda melhor é fácil de fazer ;) mas vamos ao que interessa que é a receita né não?! HAHAHAHAHAHAHAH

INGREDIENTES:

4 Ovos

2 Xícaras de açúcar

1/2 Xícara de óleo

1 Xícara de suco de laranja

2 Xícaras de farinha de trigo

1 Colher de fermento

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve, quando estiver no ponto(de neve claro deeeer) adicione o açúcar aos poucos(sempre batendo), coloque as gemas uma a uma, bata até ficar "esbranquiçado" mais ou menos uns 2 minutos, incorpore o óleo em fio e o suco de laranja tbm aos poucos, em velocidade baixa coloque a farinha em colheradas(antes eu passo a farinha na peneira, coisa de vó pro bolo ficar mais fofinho ;) )bata bem, por fim coloque o fermento, assar de 30 a 40 minutos, depende do forno ;)

COBERTURA:

Fiz 2 opções para vcs de cobertura, eu fiz ambas mas confesso que sou mais a de chocolate mas testem as 2 e me contem depois qual gostaram mais ok?!

Calda de laranja:

1 Xícara de suco de laranja

1 Xícara de açúcar

Casca de laranja ralada(só a parte de cima, não coloquem com a parte branca que pode amargar)

Coloque tudo em uma panela e misture bem, leve ao fogo alto e deixe ferver, vai começar a formar uma espuminha branca, pode tirar, mexa até engrossar um pouquinho! pronto só jogar por cima do bolo

Cobertura de chocolate:

02 Colheres de margarina

03 Colheres de chocolate em pó

03 Colheres de açúcar

05 Colheres de leite

01 Caixinha de creme de leite

Misture os ingredientes(menos o creme de leite) em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar(isso ferve e começa a ficar grosso) assim que ficar bem grossinho desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem até incorporar totalmente! Pronto, só jogar por cima(gente isso fica bom até pra comer puro hahahahahahahaah)

É isso ai, espero que façam e gostem, esse bolo é bom demaaaaais, até mesmo sem cobertura pra comer com um cafézinho gente!!! Bom por hoje é isso beijos galera e até mais!!!