Arroz com sobras de churrasco

Olá Galere, uma boa dica para aqueles que gostam de tomar uma boa cerveja gelada e um bom churrasco com os amigos ou a família sem "emices". Vou ensinar hoje uma coisa bem prática, que muitos me perguntam (mentira, ninguém pergunta)...

Normalmente, sempre restam sobras de carnes já assadas e a pergunta sempre foi " O que fazer com isso?" 

Como reaproveitar a carne do churrasco:

Arroz com sobras de churrasco

Os Ingredientes variam pelo tanto de sobra de carnes e pelo tanto de pessoa, mas a base dá para saber pelo "olhômetro" rs

* Cebola

* Sobras de Carnes (Carne bovina, suína e etc.)

* Arroz

* Salsinha, pimenta e Sal a gosto

* Molho de tomate

* Um fio de azeite para fritar a cebola.

* Queijo ralado 

Preparo: 

* Caso não tenha sobrado arroz (muitas pessoas gostam de fazer arroz em churrascos, que sempre sobram, por que quase ninguém come) Faça a quantidade normal pelo tanto de pessoa que irá comer. 

* Pique toda a carne em pedaços pequenos, reserve.

* Em uma panela acrescente o azeite e espere ele esquentar um pouco, coloque a cebola e espere ela pegar um bronzeado rs, depois o tomate picado e deixe um pouco até que ele murche, logo após é só acrescentar o molho de tomate com salsinha, pimenta e sal a gosto. Retire do Fire!

Pegue uma assadeira e acrescente o arroz, a carne picada e o molho de tomate temperado, misture tudo e por fim acrescente o queijo ralado por cima para finalizar !crazy! 

Deixe no forno até que o queijo derreta/mude de cor/grite!

Outra dica bacana é reaproveitar a carne fazendo molhos de macarrão, lasanha, algumas pessoas gostam de acrescentar a carne quando for preparar o feijão (no mesmo procedimento com a panela de pressão)... Vai da criatividade e a fome!rs

Qualquer dúvida ou sugestão deixe um comentário!